第51章 白葡萄酒没有单宁

车子驶离海岸线，沿着蜿蜒的山路向上，视野渐渐被连绵的绿色铺满。

漫山遍野的葡萄藤顺着缓坡铺开，像被阳光熨平的绿丝绒，远处的古堡尖顶在树影间若隐若现。

“这里是……”

沉清瑶望着窗外，眼里满是惊奇。

“我们家的酒庄。”

孟江屿转动方向盘，语气轻描淡写，仿佛在说一件再寻常不过的事，“我父亲留下的，平时交给专人打理，每年会来待上一阵。”

车子穿过刻着家族徽章的铁艺大门，游客们的笑声和马蹄声远远传来。

“这里面有马场？”

沉清瑶疑惑道。

“恩嗯，这酒庄很大，里面还有古堡酒店和马场。”

“第一次听说把酒庄和酒店开在一起的！”

“这在国内确实很少见，国内的酒文化以白酒为主，酒客们更在意结果，所以国内的酒庄更多的是生产加工，而国外的红酒文化更加盛行，酒客在意生产的过程，所以国外的酒庄会提供葡萄酒制作的服务。”

“原来是这样啊，难怪国内少见！”

“你不是喜欢调酒吗？这都不知道！”

“我学习调酒一部分是喜欢，但也为了挣钱，我当时在意的是快速上手，所以对理论知识就没有什么了解！”

孟江屿将车停下，“再说了，我现在知道就行了啊！”

“对，有长进！”

孟江屿宠溺地摸着沉清瑶的头。

“哪为什么会来马场啊？”

孟江屿解开安全带，“因为我喜欢骑马，但是建一个马场前期投入太大，后期维护成本也高，我一年也来不了两次，所以就对外营业了。”

“这就是战略性的价值投资吗？”

孟江屿很惊喜，“瑶瑶，你居然知道这个？”

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