第130章 远来是客17（第2页）

“东西是好东西，也得有识货之人才能知晓其中价值。

彭老大之前之所以屡屡碰壁便是没有找对买家。

这些东西虽然稀奇，但内陆人并不是没人见过吃过，只不过这些人很少，若我所料没错，该是那些富户老爷或顶级的大酒楼才有。”

云澜掰着手指头给二人继续分析，“而有的酒楼确实识货，但是却没有能与之相匹配的好食谱。

材料有了，却不知道怎么做才好吃好卖，故而有的识货的酒楼也不会买。”

“总之就是你们的东西不能走平民路线，价格上不去不说还不容易卖出去。

就好比我们安阳镇的迎仙楼，虽然它是镇上首屈一指的酒楼，但其主要的客户依旧是平民老百姓。

而你们需要找的则是专门为达官贵人们服务的那种酒楼。”

云澜每说一句，彭老大的眉心便皱紧一分，到最后直接垒成了高高的川字。

“唉。”

彭老大叹了一口气，有了之前走商的经验他何尝不明白这些，只是……

“不怕老弟和弟夫笑话，这些老哥也都是想到了的，只不过总想着能遇到合适的买家。

弟夫所说的那种酒楼我也是知晓几家的，也确实识货。

但不说其中门路，就说这食谱，大多没有什么好的。

故而他们要的也不多。

一路走走停停也才卖了一车货而已。

唉。”

没有好的食谱？云澜眸光流转，我有啊。

“彭老哥走南闯北见识广，可曾听闻有一道菜叫做满坛香？”

彭老大凝眉思索片刻，确认没有听过便摇了摇头。

云澜继续道：“那福寿全呢？”

彭老大依旧摇头。

云澜：“佛跳墙？”

仍旧是否定的答案。

“就是一个小坛子里面包括你们这次运过来的这些食材在内的多种食材进行烩制。”

这一次云澜说的具体了些。

彭老大心知这与自己本趟的买卖息息相关，故而每个问题都谨慎作答，但他翻遍了脑海中的记忆也没能找到云澜所说的那种菜品。

嗒嗒嗒——

云澜的指尖一下一下敲击着桌面，在彭老大和丽娘的注目中，他似是做了什么决定。

“这样，这道菜品制作复杂，其中要用到这个，”

他手指指向椰子壳内的干刺参，“这个海黄瓜也可以叫做海参，泡发需要一些时间，后面制作又要两天时间，初七差不多正好能做好。

届时二位可一同过来品尝。

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