第218章 唐翠兰哭成泪人
由于陆阳根据之前调查分析后得来的数据,在制订菜谱核定价格的时候,便把价格定的十分亲民。
而且菜品质量杠杠的,因为食材保证了新鲜度,味道绝美,服务这一块也是给客人宾至如归的感觉。
在开业后十天后,店里已经开始出现翻台的现象。
这一现象的出现,极大的鼓舞着大家的信心。
中午营业时间结束时,在吃饭的过程中,陆阳做了一个总结性的发言,前后也就三几分钟的时间。
“在这样短的时间内,有这样的成果,这是我们大家努力的结果,我们一起呱叽呱叽,为我们自己加油。”
一桌六人同时鼓掌,开怀大笑......
转眼已是十一月三十日,饭店开业一月有余。
早上开始工作前,陆阳给大家增加了一份任务。
便是在晚上闭店前,店里要进行一个月总结。
每一个人都要发言,对自己这一个月时间里的优缺点进行分析,提出改正方案,优化专业业务。
同时告诉大家,今天晚上要盘点,提醒大家提前准备好,以便晚上的时候,能以最短的时间来完成。
一天的时间,也只是一挥手之间而已。
晚上九点,陆阳特意多做了两个大菜,男人每人两瓶啤酒,女人一瓶芒果汁,包括燕儿姑娘也不例外。
在饭桌上,陆阳利用这个时间,一边吃饭,一边对这一个月的工作和成绩做了一个概括性的总结。
在肯定过成绩之后,也指出了不同的不足之处,当然少不了整改方案,算是给众人开了一个头。
接下来,众人踊跃发言,总结自己工作中的缺失,也提出改进的办法。
这里面,最积极,最真诚的还是吴小勇。
他像是做检讨一样,优点没提,缺点倒是整出不少来,并信誓旦旦的向大家做出保证,一定改正。
“谁说你没有优点了!
我看你优点不少嘛!
比如团结队友,干活不叫苦,做事跑得最快,这不是优点是什么?”
陆阳在每一个人发言完之后,指着吴小勇问他。
“嘿嘿...!
这不能说是优点,这些都是我该做的,只能说是本职工作。”
吴小勇嘿嘿笑两声,不好意思的说话。
“不错,知道自己的不足之处,我送你四个字,知耻而勇,希望你继续努力。”
陆阳鼓励着吴小勇同志。
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